Você acha que conhece La Rioja? Então espera só até ver isso…”
🌄 No norte da Espanha existe um lugar onde o tempo parece andar mais devagar… e o vinho, ah, o vinho, corre solto entre paisagens douradas e vinhedos que parecem não ter fim. Bem-vindo a La Rioja, uma das regiões mais icônicas do mundo quando o assunto é vinho — e experiência boa daquelas que ficam na memória.
Mas olha… Rioja não vive só de taças. Essa terra também é palco de um dos caminhos mais famosos da Europa: o Caminho de Santiago de Compostela. Milhares de peregrinos passam por ali todos os anos, cruzando cidades cheias de histórias, como Santo Domingo de la Calzada, onde até uma galinha virou lenda depois de… cantar assada. Sim, você ouviu certo.
🍇 Curiosidades que você vai amar descobrir:
- Rioja foi a primeira Denominação de Origem da Espanha, lá em 1925, e hoje ostenta o selo máximo de qualidade, a DOQ — privilégio dividido só com Priorat.
- A fama internacional dos vinhos de Rioja explodiu quando a filoxera devastou os vinhedos franceses no século XIX. Produtores de Bordeaux correram pra lá e encontraram um terroir simplesmente perfeito.
- Rioja é famosa por envelhecer seus vinhos em barricas de carvalho americano, uma tradição que começou no século XIX, o que dá aquelas notas clássicas de baunilha e coco nos tintos da região.
- A uva-símbolo da região é a Tempranillo, base dos tintos mais clássicos e longevos de Rioja
- Apesar da fama dos tintos, Rioja também produz brancos incríveis, principalmente com a uva Viura, que pode gerar vinhos frescos e complexos
🍷 Rioja é mais que vinho. É cultura, é tradição, é emoção servida em cada taça