O Vinho Branco Paso de Los Andes é elaborado com a uva Sauvignon Blanc, na região do Valle Central no Chile.
A uva branca Sauvignon Blanc é conhecida por seus aromas cítricos e herbáceos com uma rica expressão de frutas como laranja e limão. Perfil aromático complexo, com presença de notas refrescante de laranja, cítricas de limão e erva-cidreira e um sutil toque floral completa o buquê aromático. Na boca é um vinho de acidez equilibrada, corpo leve a médio, textura suave e retrogosto mineral requintado, que trazem complexidade ao perfil do vinho.
O Vinho Paso de Los Andes é um Sauvignon Blanc tem uma presença marcante, refrescante e versátil, adequado para diferentes ocasiões e combinações gastronômicas.
Nossa sugestão é harmonizar este vinho com pratos vegetarianos, carnes e peixes leves e queijos brancos suaves.
